Si estás a dieta estas son algunas ideas de combinaciones de alimentos. Los dietistas siempre recomiendan 5 comidas al día y que la cena sea con pocas calorías. Ah no olvides consumir al menos dos litros de agua al día-
Terminar la cena con una pieza de fruta(melón, sandía, manzana piña en su jugo) o un yogur. Evitar siempre las uvas, higos, plátanos, chirimoya, coco, frutos secos, frutas en almibar. Evitar el consumo de olivas.
Vinagreta: vinagre, un poco de de agua, perejil, orégano, ajo, tomate rayado,cebolla picada, especias(por ejemplo:pimienta) y un poquito de aceite(la ración diaria es de dos cucharadas soperas de aceite de oliva.
Pescado muy dietético: En una sartén, pequeña, antiadherente, poner una gota de aceite, luego un filete de pescado, condimentar con perejil, ajo, pimienta y poner encima 2 ó 3 rodajas de tomate. Cocer a fuego muy bajo para que no se queme. Con el jugo del tomate se cuecen y de esta manera no necesita aceite.
Crema de calabacín y puerros: 1/2 kg de calabacín pelado, 2 puerros, 1 quesito en porciones desnatado,1 cucharada sopera de aceite de oliva. Cubres con agua, añadir 1 cubito de caldo(bajo en calorías). Se puede cocinar en microondas, en sartén, en olla a presión, en thermomix. Triturar.
El té: si bebes una taza de té después de almuerzo y cena te ayuda a eliminar grasa.
Ideas de cenas:
- Brocheta de pescado o marisco y verduras.
- Caldo de verduras, con huevo duro picado.
- TORTILLAS: 2 claras, 1 yema, batir, se hace como si fuera un crepé, la puedes rellenar con espárragos verdes cocidos, o con una loncha de jamón de york y queso.
- Tortilla de acelga y una ensalada.
- Ensalada de manzana:lechuga, manzana, 1 clara de huevo duro, 2 lonchas de jamón de york magro, o de pavo, pepino, pimiento rojo, cebolla.
- Corazones de alcauciles salteados con ajos tiernos. Chipirones a la plancha.
- Lenguado a la plancha con pimientos rojos al horno.
- Mero blanco. Escarola con vinagreta.
- Verduras estofadas(judías verdes, tomate, cebolla, lechuga, guisantes y laurel, escalfar un huevo sobre las verduras.
- Berenjenas a la plancha, con jamón de york.
- Parrillada de verduras. Fiambre de pavo.